【博客】愛丁堡培根燒賣

2012/12/11 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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博客以堅持製程態度與專業精神,提供獨具香味與美味的西式肉品,利用博客派對拼盤四大天王-慕尼黑火腿、愛丁堡培根、Q肉丁德國香腸及威尼斯熱狗等系列產品,讓大家輕輕鬆鬆就能變化出各種精彩又美味的好料理!!家中的小朋友超愛吃博客系列的產品,所以家中隨時都有這類的食材,簡單又方便,口感更是超棒,如此的人間美味,怎能錯過呢!?強力推薦給大家!!

食材

博客愛丁堡培根 適量
豬絞肉 適量
餛飩皮 適量
蔥末 適量
調味料
五香粉 少許
胡椒粉 少許
香油 少許
味醂 適量
太白粉 適量
鮮味炒手 適量
柴魚醬油 適量
  • 1 準備最重要的食材。(博客派對拼盤四大天王-慕尼黑火腿、愛丁堡培根、Q肉丁德國香腸及威尼斯熱狗等系列產品,超讚的!)
  • 2 [預備]絞肉加鮮味炒手攪打至有黏性,再加入愛丁堡培根(切丁)、蔥末及剩於調味料混合攪拌均勻即為餡料。
  • 3 每張餛飩皮包入適量的餡料,稍為收口捏出喜歡的型狀。
  • 4 盤子上鋪上蒸籠紙(可用廚房紙巾代替),擺上包好的[愛丁堡培根燒賣],放進電鍋蒸熟即可~
  • 5 加上美美的擺盤就完成囉!!
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