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簡小明
簡小明
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ＤＩＹ手作小蛋糕－黑羊羊～咩咩

ＤＩＹ手作小蛋糕－黑羊羊～咩咩

描述

作法簡單，大人小孩都愛～粉可愛唷！

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食材

步驟

  • 做法 a.烤箱預熱150-160度 b.先將蛋白打起泡（低速），再加入糖及檸檬汁，分二次加入，打蛋白立挺（隔著下方墊冰塊可加速蛋白快速發泡） c.加入蛋黃攪拌 d.麵粉及可可粉加入攪拌---分二次加入 e.倒進馬芬紙杯裡（約3個）倒約7-8分 f.烤約15-17分，再用竹籤叉，若無沾黏就烤好 g.待巧克力戚風蛋糕涼

    做法 a.烤箱預熱150-160度 b.先將蛋白打起泡（低速），再加入糖及檸檬汁，分二次加入，打蛋白立挺（隔著下方墊冰塊可加速蛋白快速發泡） c.加入蛋黃攪拌 d.麵粉及可可粉加入攪拌---分二次加入 e.倒進馬芬紙杯裡（約3個）倒約7-8分 f.烤約15-17分，再用竹籤叉，若無沾黏就烤好 g.待巧克力戚風蛋糕涼

  • 準備鮮奶油 將動物鮮奶油及糖混一起（下方墊冰塊及低速打發）打至尾端挺立

  • 裝飾 將鮮奶油擠於蛋糕上（約一個小山丘） 再將一顆葡萄放上（當臉）＜切割如圖樣＞ 再舖上棉花糖(當毛） 用鮮奶油點眼白及鼻孔，在加一點芝麻醬點黑眼珠，再用葡萄切出二個腳，就ok啦!

    裝飾 將鮮奶油擠於蛋糕上（約一個小山丘） 再將一顆葡萄放上（當臉）＜切割如圖樣＞ 再舖上棉花糖(當毛） 用鮮奶油點眼白及鼻孔，在加一點芝麻醬點黑眼珠，再用葡萄切出二個腳，就ok啦!

  • 步驟4

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共 1 則
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  • Emma Lin
    Emma Lin

    您好，我是親子就醬玩網站編輯Emma. 我們網站提供家長各式各樣在家玩和出去玩的點子和創意。 (親子就醬玩：http://www.kidsplay.com.tw/) 我們瀏覽了您的愛料理，發現您此篇有趣又可愛的介紹， 想邀請您，讓我們將這篇文章轉載在KidsPlay網站中，提供給家長參考。 這是文章呈現的樣子，文末會註明出處與原始連結， http://www.kidsplay.com.tw/diy/content/257 很希望您願意分享轉載！！謝謝！ 方便的話，請用e-mail聯絡，謝謝！感恩~~ Email: [email protected]

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