[萬家香大吟釀薄鹽醬油] - 雙彩炒鮮章
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描述
每次回到鄉下,我都會和奶奶一起下廚,陪陪我最愛的奶奶cook廚房的料理!!
這次的靈機一動,選擇了甜椒和章魚~~
意外發現甜椒搭配適量的萬家香薄鹽醬油,口感特別甘甜...really~~
萬家香大吟釀薄鹽醬油生產過程循古法釀製,以酵母菌緩緩分解穀物,溫和萃取天然穀物精華,不添加化學醬油及人工味精,且配方添加皆採用天然品,不添加防腐劑、人工香料、人工色素,純淨甘醇。
步驟
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待爆香味出來之後,先放入較大片的黃甜椒,熱炒30秒.
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蓋上鍋蓋悶煮1分鐘,悶煮時間可依甜椒脆度的喜好調整,悶越久就會越軟,我建議脆脆的比較好吃.
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打開鍋蓋放入新鮮章魚.
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快炒30~60秒後,加入萬家香大吟釀薄鹽醬油.
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中火滾熱30秒即可起鍋.
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好吃的雙彩炒鮮章,完成! 搭配萬家香大吟釀薄鹽醬油味道非常香~
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原來是我和奶奶一起完成的愛心料理~
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當然,萬家香的大吟釀薄鹽醬油還可以做出更多料理喔! 這是我們當天的午餐!
小撇步
一同來料理出最頂極精湛的萬家香薄鹽大吟釀料理!
活動網址:https://icook.tw/wanjashan萬家香官網:
http://www.wanjashan.com.tw/