紅蔥醬清蒸南瓜
描述
牛頭牌紅蔥醬
貢丸湯、紅蔥鹹湯圓 X 炒米粉、青菜、豆腐 X 拌飯、拌麵、拌青菜
˙嚴選紅蔥頭，紅蔥香氣更豐富
˙採用原產於澳洲的芥花油，無動物性脂肪成分，美味不鹹膩
˙直接拌菜或是料理調味都好吃
份量
4
人份
時間
30
分鐘
食材
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1顆
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2支
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1大匙
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2大匙
步驟
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備妥所需食材。
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將栗子南瓜刷洗乾淨，切四份再去籽。
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塗抹薄薄一層紅蔥醬。
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放入電鍋中，外鍋一米量杯水進行蒸煮。
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取出蒸熟栗子南瓜，填入適量金色蔬菜玉米粒。
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舀上1中匙紅蔥醬搭配蔥絲，一口咬入滿口甜香鬆軟及紅蔥醬香，無論直接享用還是搭配米飯都非常好吃。
小撇步
挑選南瓜時，不論是什麼品種的南瓜，表面紋理越清楚的南瓜越熟也越好吃喔！
