Vennisa5 239 食譜 858 粉絲 追蹤 冰滴咖啡 #素食 #蔬食 2 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 咖啡粉 4咖啡匙 冰塊+水 400cc 步驟 準備冰滴咖啡器具,加入咖啡粉,放上濾網。 咖啡粉慢慢加入少許冰水浸潤,確認咖啡開始滴落至底層容器。 放上裝好冰塊水的上蓋,調整滴水量,約每秒1滴的速度流下。 約1~2小時完成咖啡淬取,將咖啡移入密閉罐,置冰箱冷藏2~3天增加風味。 完成。 2,400 瀏覽 2020/05/09 發表