蔥油雞 樂樂蔓 108 食譜 110 粉絲 追蹤 4 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 天氣熱來個簡單料理 份量 4 人份 時間 20 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 去骨雞腿 2支 蔥末 3支 蒜末 少許 薑末 5片 分組1 米酒 2湯匙 亞麻油 3大匙 鹽巴 少許 胡椒粉 少許 步驟 去骨雞腿用鹽巴，胡椒粉醃漬入冰箱一晚 大同電鍋一杯水下去蒸約20分鐘 熱鍋熱油，把蔥末 蒜末 薑末入鍋燒滾 蒸過的雞肉，雞油跟辛香料一起入鍋燒滾 再倒入蒸好的雞肉即可 1,649 瀏覽 2020/05/07 發表
