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Jessie Lin
38 食譜 119 粉絲

泡麵煎餅

泡麵煎餅

描述

讓泡麵多點變化,輕鬆加上蛋液香煎,簡單又美味!

18 說讚

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 麵加入配料、調味料,加熱水泡開、泡軟,瀝乾水分備用!

    麵加入配料、調味料,加熱水泡開、泡軟,瀝乾水分備用!

  • 開火,平底鍋内加少許油,倒入麵條再稍微炒乾!

    開火,平底鍋内加少許油,倒入麵條再稍微炒乾!

  • 蛋打散倒入,稍微旋轉一下鍋子,讓蛋液均勻蓋住麵的表面,煎到週圍凝固再翻面!

    蛋打散倒入,稍微旋轉一下鍋子,讓蛋液均勻蓋住麵的表面,煎到週圍凝固再翻面!

  • 煎至另一面也熟透焦香,約2~3分鐘,起鍋享用囉!

    煎至另一面也熟透焦香,約2~3分鐘,起鍋享用囉!

小撇步

這次使用的是一包有調味的泡麵,跟另兩包無調味的滷味用泡麵,若覺得口味太淡,在吃時可再沾點醬料!

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Jessie Lin 38 食譜 119 粉絲

品嚐美食是種享受,蘊釀美食的過程也不該令人感到難受~愛吃料理、輕鬆料理、愛料理!

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