超簡單奶酥厚片

Yu Shan Chen
1 食譜 4 粉絲

份量

8 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 將奶油100g放室溫軟化(約1小時),
攪拌成泥狀加入砂糖50g,
攪拌至均勻

    將奶油100g放室溫軟化(約1小時), 攪拌成泥狀加入砂糖50g, 攪拌至均勻

  • 加入100g奶粉

    加入100g奶粉

  • 將奶粉與奶油泥攪拌均勻,奶酥抹醬就完成啦!

    將奶粉與奶油泥攪拌均勻,奶酥抹醬就完成啦!

  • 奶酥抹醬冰過會比較硬,可先把厚片都抹上奶酥

    奶酥抹醬冰過會比較硬,可先把厚片都抹上奶酥

  • 剪適當大小烘焙紙
兩片一組,奶酥面對烘焙紙對疊

    剪適當大小烘焙紙 兩片一組,奶酥面對烘焙紙對疊

  • 就可先冰起來,隨時可以烤來吃

    就可先冰起來,隨時可以烤來吃

小撇步

吐司可以先冷凍,會比較好抹上醬

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Yu Shan Chen
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