雞胸肉 瑤 18 食譜 24 粉絲 追蹤 10 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 很嫩哦 時間 15 分鐘 食材 雞胸 70$ 蛋 2 步驟 用水先流到手背的方式洗肉 肉肉是可以請老闆先切/去骨的！！ 兩面撒胡椒粉 泡蛋液5分鐘 （這裡是兩顆蛋白的量 當然只有一顆也行） 水裡加鹽巴 放肉煮到切開肉裡面是熟的狀態~~（大概5~10分鐘 熟了！！ 小撇步 水記得蓋過肉哈 還有肉剛放進去時 水會有一層白色的東西（是蛋白哈） 4,848 瀏覽 2020/04/24 發表
