耳鬢廝蘑菇濃湯


Mengting Tsai
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入口即化的馬鈴薯及紅蘿蔔、洋蔥的甜及蘑菇獨特的香氣,適合自肅生活在家太無聊的你

份量
2 人份
時間
45 分鐘
食材
5朵
半顆
2顆
半根
個人喜好
個人喜好
若干
少許
開心加
  • 1
    備料 將食材切丁,蘑菇切片或切丁
  • 2
    乾煎蘑菇至其出水
  • 3
    加入少許奶油並加入洋蔥拌炒至洋蔥金黃
  • 4
    馬鈴薯及紅蘿蔔這時加入,並加水淹過食材,水滾後轉小火繼續燉煮
  • 5
    加入牛奶後以鹽巴、胡椒、巴西里調味小火繼續煮5-10分鐘左右
  • 6
    然後就會得到綿綿秘密的蘑菇濃湯了
2020/04/22 發表 596 瀏覽
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