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Nina
9 食譜 65 粉絲

小黃瓜蘋果雞蛋沙拉

小黃瓜蘋果雞蛋沙拉

描述

夏天的開胃菜
簡單就可以完成的一道料理喔!

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

食材
醬料

步驟

  • 準備食材們

《水煮蛋,要煮到全熟,壓碎時才不會有蛋液》

《冰的雞蛋放到滾水中容易破掉,可以在一開始煮水時,就先放入雞蛋,也可以直接放電鍋蒸熟。》

《水裡面可以放鹽巴,以方便去殼》

    準備食材們 《水煮蛋,要煮到全熟,壓碎時才不會有蛋液》 《冰的雞蛋放到滾水中容易破掉,可以在一開始煮水時,就先放入雞蛋,也可以直接放電鍋蒸熟。》 《水裡面可以放鹽巴,以方便去殼》

  • 小黃瓜、蘋果切丁,不用切太小,會比較有口感;雞蛋去殼;全部食材放入碗中,加入適量美乃滋,攪拌均勻。

《蘋果怕氧化,可以泡鹽水》

    小黃瓜蘋果切丁,不用切太小,會比較有口感;雞蛋去殼;全部食材放入碗中,加入適量美乃滋,攪拌均勻。 《蘋果怕氧化,可以泡鹽水》

  • 攪拌均勻後,灑上少許黑胡椒,即可上桌~

    攪拌均勻後,灑上少許黑胡椒,即可上桌~

小撇步

冰過更好吃喔😋

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Nina 9 食譜 65 粉絲

🐨只會做簡單的料理~

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有 1 個一起做

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