lingc 66 食譜 215 粉絲 追蹤 芝士香草焗薯角 #素食 #蔬食 9 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 30 分鐘 食材 薯仔 1個 麵粉 1湯匙 芝士粉 1湯匙 胡椒粉 少許 香草 少許 鹽 少許 辣椒粉 少許 橄欖油 少許 步驟 薯仔去皮切成條狀,然後用凍水浸一浸,會去除多餘澱粉質,焗出黎會特別脆 準備一個碗,將麵粉、芝士粉、胡椒粉、香草、鹽、辣椒粉混合 薯角拎出黎用廚房紙印乾水份,放入另一盆內加入少許橄欖油攪拌,然後將麵粉混合物加入薯角混合 焗盤放上焗爐紙後將薯角平均放好,預熱焗爐,薯角放入焗爐220度20分鐘,將薯角反轉再焗10分鐘,完成 7,630 瀏覽 2020/04/18 發表