百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
呂昆益
1 食譜 3 粉絲

✨YI廚房✨韓式炒年糕

✨YI廚房✨韓式炒年糕
7 說讚

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 起一小鍋熱水,先將年糕放下去煮軟

  • 準備一個炒鍋,熱鍋後轉小火放入些許麻油,加入洋蔥絲下鍋炒香

  • 加入100~200CC的水,在加入年糕醬包後轉中小火

  • 加入年糕和想加入的青菜(金針菇 高麗菜等等)拌炒約三分鐘

  • 加入些許乳酪絲拌炒使醬汁稠化後起鍋,盛盤時料先裝盤後舖上些許乳酪絲後將醬汁淋上,在撒上花即可上桌

小撇步

年糕醬辣度每個人接受度不同,太辣可以在加入年糕前加入冰糖調整(砂糖也可以不過可能會死甜)

年糕想吃有口感一點可以跳過第一步,調整好辣度直接跟菜一起加入拌炒即可

3,244 瀏覽
avatar
呂昆益 1 食譜 3 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞肉 義大利麵 地瓜 金針菇 雞胸肉 番茄炒蛋 豆腐 小黃瓜 三杯雞 炒飯 玉米濃湯 花椰菜 糖葫蘆 白菜滷 馬鈴薯燉肉 香菇雞湯 蕃茄燉牛肉 酸辣湯 早餐 炒麵 涼拌小黃瓜 低脂高蛋白 娃娃菜 雞蛋豆腐 高麗菜飯 滷肉 粽子 餅乾 杏鮑菇 櫛瓜 蒸蛋 番茄 麻婆豆腐 馬鈴薯 台式泡菜 雞湯 竹筍 鮭魚 排骨 高麗菜 茄子 糖醋排骨 四季豆 家常菜 菠菜 南瓜 瓜仔肉 湯麵 打拋豬