日式味噌雞腿串燒-氣炸鍋版本


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簡單在家做下酒菜!超好吃!

份量
1 人份
時間
30 分鐘
食材
1塊
適量
1匙
1匙
1匙
適量
適量
  • 1
    雞腿切塊備用
  • 2
    味噌用水融化,加入味醂、燒肉醬、糖、蒜末用來醃肉;如果家中有雪碧也可以拿來取代糖,肉質會更軟喔!
  • 3
    醃一下串上烤肉架,放入氣炸鍋180度10分鐘,中間打開翻一下面
  • 4
    隨個人口味調整,啾啾自己喜歡吃醬厚一點而且焦一點的,所以我用剛剛的醃料刷一層上去,並且把他從籤子上拿下來,再用200度5-10分鐘(可以依每個人的口味來調整)
  • 5
    拿出盛盤,撒上少許七味粉,就完成啦,因為家裡沒有芝麻,如果用芝麻會更日式的感覺喔!
2020/04/11 發表 1,659 瀏覽
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跟著啾啾一起炸廚房🤣

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