氣炸蝴蝶酥


兔兒毛毛姊妹花
3 食譜 23 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類

孩子放學回家總想找點小零食吃吃,想自製甜點給孩子當點心,但又擔心準備材料、料理步驟太麻煩,
上網搜尋發現自製【氣炸蝴蝶酥】材料只有 2 個,步驟超簡單,就連幼稚園小朋友都能上手~
自己製作可以調整甜度,炸出來的蝴蝶酥鬆鬆脆脆好好吃,即使放冷依舊香酥美味,大人小還都搶著吃!! ^^

圖文➜https://twobunny.pixnet.net/blog/post/68830703

份量
2 人份
時間
20 分鐘
食材
適量
  • 1
    將冷凍起酥片室溫稍微退冰 5 分鐘,使之變軟。 在一片冷凍起酥片上均勻撒上砂糖,可依個人喜好調整砂糖份量。
  • 2
    在撒上砂糖的起酥片上鋪上第二片起酥片。
  • 3
    將起酥片的兩側向內折起約 1-1.5 公分的寬度
  • 4
    將剛剛折起的部分再往內折一折,稍微按壓固定。
  • 5
    將兩側捲起的起酥片對折,呈現愛心形狀。
  • 6
    將愛心狀的起酥條切成厚度約 1 公分,若起酥太軟不好切,可至於冷凍庫 15 分鐘後再切。
  • 7
    將蝴蝶酥置於氣炸鍋內,以 180℃ 氣炸 10 分鐘。 《注意》因起酥氣炸會膨脹,擺放時記得留膨脹的空間。
  • 8
    氣炸完第一輪,將蝴蝶酥一一翻面,再以 180℃ 氣炸 5 分鐘。
  • 9
    沒錯,【氣炸蝴蝶酥】就是這麼簡單!! 兩種材料、動手捲一捲,氣炸兩輪共 15 分鐘~輕輕鬆鬆做出美味甜點!!
2020/04/03 發表 2,174 瀏覽
也可以試試看

有 3 次跟著做

一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

覺得這篇食譜很讚嗎?
快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
兔兒毛毛姊妹花
3 食譜 23 粉絲

猜你可能會喜歡

討論

登入會員,討論人氣食譜秘訣

    網友都在看

    大家都在查

    低gi飲食mozzarellanubo藍鯨吸管laksa巴克斯蛋糕皇帝豆品幸福砧板蘆筍地瓜五花肉氣炸鍋蛋糕Bosch廚師機鮭魚芹菜仁舟淨塑矽密袋早餐千層蛋糕麵疙瘩pancake牛肋條紅燒牛肉韭菜減醣飛利浦萬用鍋便當菜鯛魚片虎牌電子鍋清燉牛肉湯菠菜馬鈴薯燉肉晚餐茄子豆腐竹筍金針菇桂冠風味沙拉義大利麵雞腿肉S&B金牌咖哩