小吟愛做菜~『diy綠豆芽』萌芽了~抗菜價漲
描述
白白胖胖的綠豆芽~跟市場販售一樣喔
菜價貴的時候 不妨在家自己DIY發綠豆芽菜 『綠豆芽』又長大了~~~(^0^)
『綠豆芽』被關在陰暗的鍋子裡
一樣長的白白嫩嫩又漂亮
圖片為第5天的綠豆芽
熱量
步驟
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將綠豆洗淨(一次大約量米杯1杯量)→取一個有鍋蓋的鍋子(要沒油污的乾淨鍋子)→放入綠豆→加入適量的水(水不許蓋過綠豆)第一天泡水一晚上(第2天開始只要早晚噴水)
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每天大約灑水或用噴水方式早晚各一次→噴完水大約等待2分鐘後將水濾掉→馬上蓋上鍋蓋隔絕光線 ※發芽期間不許用手或任何東西去撥動
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大約5-7天左右完成
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完成白白胖胖的綠豆芽~跟市場販售一樣喔
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※1.加入適量的水(水不許蓋過綠豆)第一天泡水一晚上(第2天開始只要早晚噴水)2分鐘後水要濾掉 ※2.綠豆發芽期間不可以泡在水中以免發臭 ※3.鍋蓋稍微打開一小縫 讓水可以流出來就可以
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小撇步
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