菲。Phyllis! 744 食譜 3,673 粉絲 追蹤 鹽味炒麵(露營OK) 描述 將青菜與肉片加一點鹽炒軟,放入麵條拌炒,加一點醬汁提味 19 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 15 分鐘 食材 麵條(先煮軟) 100g左右 火鍋薄肉片 3~4片 高麗菜 (切段) 1~2葉 紅蘿蔔 (切片或切絲) 1小段 韭菜或蔥(切段) 一小把或一根 豆芽菜 一小把 醬汁 醬油 1/3大匙 酒 1/3大匙 鹽 1/6 小匙 蒜末 一瓣 薑末 一小片 步驟 鍋中放油,放入 肉片炒至白,放入野菜們,炒至高麗菜變軟或喜歡的脆度 加入麵拌炒,最後加入醬汁 大火拌炒一下,可撒一點白胡椒即完成 4,337 瀏覽 2020/03/30 發表