無雞蛋 蜂蜜牛奶鬆餅 🥞


Ivy Chan
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翻翻冰箱可用食材 😋 最近迷上鬆餅機

除了乖乖照市售鬆餅粉包裝上的指示做的鬆餅模式~
嘗試無雞蛋板的鬆餅也不錯吃喲
加入了蜂蜜增加香甜的滋味

鬆餅粉品牌

× 日清極致濃郁鬆餅粉 ×

簡單享受美好的鬆餅時光吧 !

份量
2 人份
時間
5 分鐘
食材
180ml
1匙
1小匙
分組2
1小匙
分組3
  • 1
    1.加入牛奶置於攪拌盆中 2.加入蜂蜜 3.加入橄欖油 4.日清極致濃郁鬆餅粉 過篩加入 就這樣依序加入主要食材 以打蛋器攪拌混和 麵糊就好了 稍微有點麵粉顆粒沒有攪散沒關係 加保鮮膜放入冰箱靜置隔夜這樣麵糊比較香 至少6小時 然後靜置好的麵糊 加入麵糊瓶裡方便擠出做鬆餅 無瓶可以用湯勺撈取
  • 2
    鬆餅機均勻刷上 步驟2 無鹽奶油 鬆餅機熱好時 擠下麵糊至鬆餅機的盤子裡 ! 麵糊加熱至有冒小氣孔時 🍪 蓋上鬆餅機迅速手動翻面鬆餅機 !這樣兩面麵糊都有烤到喲 大約4分鐘美味的鬆餅 🥞! 就製作好了喲 ! 打開看看如覺得不夠酥就在加 30秒 或 1分鐘 !
  • 3
    鬆餅做好後 🥞✨ 放入合適的餐盤 加上步驟3 1.原味優格 2.蔓越莓果醬 3.市售鮮奶油 完成啦 👏
小撇步

1.優格跟果醬直接淋在鬆餅上的吃法 要馬上食用喲 ♥
不然鬆餅本身會被優格跟果醬軟化影響口感

也可以將優格跟果醬 放在餐盤旁邊沾著吃喲 就不擔心影響口感了 😋

2.鬆餅麵糊靜置好時 從冰箱拿出來有些凝固 可以稍微攪拌 在開始製作鬆餅 !

2020/03/25 發表 1,094 瀏覽
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