粉圓燒餅媽 102 食譜 550 粉絲 追蹤 蔥蛋美人腿 #素食 #蔬食 33 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 筊白筍 6根 蛋 2顆 蔥 適量 過濾水 60cc 步驟 筊白筍去掉外殼後,削去粗皮切絲備用。 鍋中放少許油,放入筊白筍稍微拌炒後,倒入約60c.c.過濾水,中小火繼續炒到筊白筍熟軟。 加入青蔥與打散的雞蛋。 加入少許鹽巴調味,確認雞蛋熟透即可。 4,689 瀏覽 2020/03/25 發表