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愛夫彩繪廚房
8 食譜 27 粉絲

新加坡肉骨茶湯

新加坡肉骨茶湯

描述

新加坡道地肉骨茶😋

份量

4 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 將2公升的水煮滾後,直接加入洗好的25顆蒜頭(不用切),同時放入一份肉骨茶包,煮15分鐘

    將2公升的水煮滾後,直接加入洗好的25顆頭(不用切),同時放入一份肉骨茶包,煮15分鐘

  • 將500~600g的排骨放入鍋中

  • 倒入醬油半匙與醬清半匙,繼續中火滾煮

  • 以中火再繼續煮約40分鐘

  • 取出香料包後,即可享用美味的熱湯囉! (真想再去一次新加坡!)

1.3 萬 瀏覽
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愛夫彩繪廚房 8 食譜 27 粉絲

我把做菜當成是一種彩繪的方式,調味料與橄欖油是顏料,鍋具與鍋鏟是調色盤,每一道都是獨一無二的成品,想像力結合愛夫心,下班後的時光,就是在廚房裡與先生一起彩繪著❤️

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留言

共 1 則
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  • Amber Pan
    Amber Pan

    請問醬清是什麼?

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