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白蘿蔔排骨湯(電鍋料理)

白蘿蔔排骨湯(電鍋料理)
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食材

步驟

  • 1、排骨先放入滾水川燙一下,再撈起。(可去血水、去雜質、去腥)
2、將排骨及所有材料放入鍋中,加入鹽巴及水。(蔥先不放)
3、放入電鍋蒸煮30分鐘左右,待電鍋跳起5分鐘後,再開蓋放入蔥花即完成囉!

    1、排骨先放入滾水川燙一下,再撈起。(可去血水、去雜質、去腥) 2、將排骨及所有材料放入鍋中,加入鹽巴及水。(先不放) 3、放入電鍋蒸煮30分鐘左右,待電鍋跳起5分鐘後,再開蓋放入花即完成囉!

小撇步

蔥花也可用芹菜或香菜或蒜苗取代。

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新鮮食材+簡單料理=幸福美味 我愛美食,也愛研究料理。每一種食材都有它最佳的味道,及最洽當的烹調時間。 新鮮食材只要簡單料理就很好吃了。

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