百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
莊加菲
29 食譜 84 粉絲

氣炸山奈胡椒蝦

氣炸山奈胡椒蝦

描述

比例跟時間抓對、在家也可以做出餐廳多層次味蕾極限。

21 說讚 1 留言

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 做法:1先把調味料跟米酒拌勻後、淋上蝦子、
氣炸180°/10分鐘

    做法:1先把調味料跟米酒拌勻後、淋上蝦子、 氣炸180°/10分鐘

  • 做法:2第一次氣炸好抽出內鍋放進蔥花跟蒜頭米
再次氣炸搶酥200°/2分鐘完成。

    做法:2第一次氣炸好抽出內鍋放進花跟頭米 再次氣炸搶酥200°/2分鐘完成。

小撇步

我都有跳沙腸、蔥花跟蒜頭搶酥放不用炸太久才不會焦。胡椒粉跟山奈三樣粉料1:1:1、不怕辣的黑白胡椒可以多些~

6,821 瀏覽
avatar
莊加菲 29 食譜 84 粉絲

單手操作灶卡、單手下廚滿9年、廚齡八歲開始、家常菜、客家菜、閩南菜、各式風味菜。愛旅遊到處吃美食~ ps.很抱歉因故2021年7月娘家媽媽回天家了、迷迷糊糊庸庸祿祿、一直到2022年自己也發生意外、原本就在復健的患側手腳又骨折移位開刀、復健9年後的我又要從新學走路~相信明年我會慢慢可以再下廚、目前不能久站~無法煮一餐、只能從簡單的再開始慢慢回歸、謝謝關注我的朋友們、祝福大家闔家安康。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

共 1 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

四季豆 低脂高蛋白 金針菇 台式泡菜 蒸蛋 鮭魚 馬鈴薯 粽子 杏鮑菇 白菜滷 竹筍 雞肉 小黃瓜 麻婆豆腐 湯麵 番茄炒蛋 地瓜 蕃茄燉牛肉 雞蛋豆腐 香菇雞湯 排骨 南瓜 家常菜 糖葫蘆 花椰菜 餅乾 義大利麵 酸辣湯 馬鈴薯燉肉 菠菜 茄子 瓜仔肉 高麗菜 高麗菜飯 三杯雞 炒飯 糖醋排骨 櫛瓜 豆腐 娃娃菜 炒麵 番茄 滷肉 雞湯 玉米濃湯 涼拌小黃瓜 雞胸肉 打拋豬 早餐