【哇菜影音食譜】蠔油芥蘭

Name: 【哇菜影音食譜】蠔油芥蘭 by 哇菜 影音食譜
Ingredients: 芥蘭菜 300 克; 蠔油 3 大匙; 熱水 1 大匙

描述

簡單易做的無油醃料理又來囉！芥蘭菜的甘苦味加上蠔油的鮮味，是「簡單就是最好」的最佳佐證呢！

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食材

芥蘭菜

300 克
蠔油

3 大匙
熱水

1 大匙

步驟

芥蘭菜切去頭，放入滾水燙3分鐘，撈起過冷水。
將「步驟1」芥蘭菜瀝乾，蠔油（3大匙）加熱水（1大匙）煮滾，淋在芥蘭菜上。

小撇步

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2012/11/25 發表

哇菜影音食譜 65 食譜 6,273 粉絲

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