百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
阿修
109 食譜 723 粉絲

地瓜圓

地瓜圓

食材

步驟

  • 地瓜切塊,用電鍋蒸熟,外鍋放一杯水

  • 地瓜去皮,加入甘藷粉,並用飯匙壓碎地瓜,攪扮均勻

  • 略涼後,用手揉勻粉團,並揉成長條狀,依喜好切段

  • 煮一鍋水,水滾後加入地瓜圓 煮到水滾後,再加入冷水,煮到再次水滾即完成

小撇步

1. 芋圓也是一樣的作法,只是食材不同。
2. 可以搭配紅豆、紫米,或是湯圓等配料一起吃。

5,859 瀏覽
avatar
阿修 109 食譜 723 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

打拋豬 雞肉 蒸蛋 雞湯 麻婆豆腐 高麗菜飯 瓜仔肉 台式泡菜 竹筍 茄子 番茄炒蛋 早餐 小黃瓜 四季豆 番茄 蕃茄燉牛肉 湯麵 糖醋排骨 雞蛋豆腐 白菜滷 豆腐 金針菇 娃娃菜 杏鮑菇 菠菜 三杯雞 糖葫蘆 高麗菜 粽子 炒麵 鮭魚 地瓜 櫛瓜 酸辣湯 雞胸肉 馬鈴薯 花椰菜 義大利麵 排骨 家常菜 馬鈴薯燉肉 涼拌小黃瓜 低脂高蛋白 香菇雞湯 玉米濃湯 炒飯 滷肉 南瓜 餅乾