百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Silvia
6 食譜 27 粉絲

草莓巧克力塔

草莓巧克力塔

描述

草莓季就是要吃草莓!

49 說讚

份量

8 人份

時間

120 分鐘

食材

巧克力塔皮
巧克力內陷
裝飾

步驟

  • 奶油置於室溫回軟至手指輕壓可凹陷的程度

    奶油置於室溫回軟至手指輕壓可凹陷的程度

  • 打發奶油

    打發奶油

  • 加入砂糖拌勻

    加入砂糖拌勻

  • 低筋麵粉、可可粉一同過篩

    低筋麵粉、可可粉一同過篩

  • 材料混合至呈現沙粒狀

    材料混合至呈現沙粒狀

  • 加入牛奶

    加入牛奶

  • 用手搓揉成團(誤過度搓揉以免岀筋)

    用手搓揉成團(誤過度搓揉以免岀筋)

  • 放入冰箱冷藏30分鐘

  • 麵團放入烤模

    麵團放入烤模

  • 用叉子在底部戳洞

    用叉子在底部戳洞

  • 烤箱180度預熱,烤15分鐘

  • 苦甜巧克力、鮮奶油一同隔水加熱

    苦甜巧克力、鮮奶油一同隔水加熱

  • 融化的巧克力倒入烤好的塔皮

    融化的巧克力倒入烤好的塔皮

  • 草莓洗好擦乾並切掉蒂頭

    草莓洗好擦乾並切掉蒂頭

  • 放上草莓裝飾

    放上草莓裝飾

  • 最後灑上糖粉就大功告成啦!

    最後灑上糖粉就大功告成啦!

  • 冷藏之後會更好吃喔~

6,861 瀏覽
avatar
Silvia 6 食譜 27 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

蕃茄燉牛肉 鮭魚 香菇雞湯 打拋豬 馬鈴薯 排骨 涼拌小黃瓜 三杯雞 早餐 番茄炒蛋 番茄 豆腐 櫛瓜 花椰菜 糖葫蘆 家常菜 低脂高蛋白 滷肉 酸辣湯 玉米濃湯 雞肉 杏鮑菇 糖醋排骨 小黃瓜 雞胸肉 地瓜 雞湯 茄子 雞蛋豆腐 馬鈴薯燉肉 南瓜 高麗菜飯 麻婆豆腐 餅乾 炒麵 義大利麵 娃娃菜 蒸蛋 炒飯 湯麵 台式泡菜 粽子 竹筍 瓜仔肉 菠菜 金針菇 白菜滷 四季豆 高麗菜