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好林
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滷苦瓜

滷苦瓜
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食材

步驟

  • 苦瓜切片,不要太大塊,接著熱油鍋,炒苦瓜,讓表皮稍微金黃色,加上豆鼓和醬油調色,炒約4分熟後撈起

  • 用電鍋,鍋子放入切塊的番茄,並把苦瓜和糖一併放入鍋內烹煮即可

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