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米米
5 食譜 17 粉絲

黑胡椒豬

黑胡椒豬

描述

醬汁非常下飯😊

6 說讚

份量

5 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 一些油熱鍋後放入赤間肉
赤間肉煎至約9分熟(正反約各煎兩次)

    一些油熱鍋後放入赤間肉 赤間肉煎至約9分熟(正反約各煎兩次)

  • 將煎好的肉切塊

    將煎好的肉切塊

  • 無需洗鍋,用原本剩下的油來炒洋蔥

    無需洗鍋,用原本剩下的油來炒洋蔥

  • 加入水,約與洋蔥同高度
洋蔥煮至半透明

    加入水,約與洋蔥同高度 洋蔥煮至半透明

  • 加入黑胡椒豬排醬
加入切好的赤間肉,大火煮約3分鐘(炒動)就可起鍋

    加入黑胡椒豬排醬 加入切好的赤間肉,大火煮約3分鐘(炒動)就可起鍋

  • 完成

    完成

小撇步

依肉是否冷凍過決定煎的時間

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