m66660000 583 食譜 908 粉絲 追蹤 餛飩青菜蛋花湯 35 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 餛飩 四顆 青菜 些許 蔥段 些許 水 600ml 雞蛋 一顆 調料ㄧ 鹽 些許 醬油 一小匙 調料二 香油 些許 白胡椒粉 些許 步驟 [材料準備]青菜與蔥洗淨切段,雞蛋打成蛋液。 煮滾水,放入餛飩,煮五分鐘後,放入蔥段與青菜,加 [調料一] 然後倒入蛋液,稍微攪散成蛋花,起鍋前加入 [調料二]拌勻即可。 小撇步 可舀一匙紅蔥酥油在碗內,再倒進煮好的熱湯,會更加香。 1 萬 瀏覽 2020/02/18 發表