安綺小姐 113 食譜 1,266 粉絲 追蹤 烤肉配生菜 描述 想吃肉又想要吃的健康點,就搭配大量生菜好了! 6 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 食材 結球萵苣 適量 牛肉片 1盒 蔥段(可有可無) 10根 黃芥末 適量 醃料 米酒 適量 醬油 適量 蒜頭 2瓣 黑胡椒 適量 步驟 澳洲牛五花肉片 蒜頭壓成末,米酒適量(比醬油多) 醬油適量,黑胡椒適量 因為之後不會有過多調味,所以這裡醃肉要夠入味 攪拌均勻 ➡️醃至少30分鐘(天氣熱記得放冰箱) 鍋子可先噴一點油 將肉煎到有點恰恰 煎好一盤好吃的肉 萵苣要一片一片的剝下來洗,水甩乾, 要大片一點才好包喔! 🔰可以加黃芥末一起包,是不同的風味。 2,971 瀏覽 2020/03/08 發表