烤肉配生菜


安綺小姐
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想吃肉又想要吃的健康點,就搭配大量生菜好了!

份量
2 人份
食材
醃料
適量
適量
2瓣
適量
  • 1
    澳洲牛五花肉片
  • 2
    蒜頭壓成末,米酒適量(比醬油多) 醬油適量,黑胡椒適量 因為之後不會有過多調味,所以這裡醃肉要夠入味
  • 3
    攪拌均勻 ➡️醃至少30分鐘(天氣熱記得放冰箱)
  • 4
    鍋子可先噴一點油 將肉煎到有點恰恰
  • 5
    煎好一盤好吃的肉
  • 6
    萵苣要一片一片的剝下來洗,水甩乾, 要大片一點才好包喔! 🔰可以加黃芥末一起包,是不同的風味。
2020/03/08 發表 422 瀏覽
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