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安綺小姐
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烤肉配生菜

烤肉配生菜

描述

想吃肉又想要吃的健康點,就搭配大量生菜好了!

6 說讚

份量

2 人份

食材

醃料

步驟

  • 澳洲牛五花肉片

    澳洲牛五花肉片

  • 蒜頭壓成末,米酒適量(比醬油多)
醬油適量,黑胡椒適量

因為之後不會有過多調味,所以這裡醃肉要夠入味

    頭壓成末,米酒適量(比醬油多) 醬油適量,黑胡椒適量 因為之後不會有過多調味,所以這裡醃肉要夠入味

  • 攪拌均勻


➡️醃至少30分鐘(天氣熱記得放冰箱)

    攪拌均勻 ➡️醃至少30分鐘(天氣熱記得放冰箱)

  • 鍋子可先噴一點油
將肉煎到有點恰恰

    鍋子可先噴一點油 將肉煎到有點恰恰

  • 煎好一盤好吃的肉

    煎好一盤好吃的肉

  • 萵苣要一片一片的剝下來洗,水甩乾,
要大片一點才好包喔!

🔰可以加黃芥末一起包,是不同的風味。

    萵苣要一片一片的剝下來洗,水甩乾, 要大片一點才好包喔! 🔰可以加黃芥末一起包,是不同的風味。

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