阿修 107 食譜 721 粉絲 追蹤 [快速] 蔥蛋 #素食 #蔬食 12 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 蔥 2 支 蛋 3 顆 醬油 1/2 大匙 步驟 蔥切末,與蛋液及醬油攪拌均勻 加多點油,熱鍋 鍋內倒入蛋液,小火煎至金黃後翻面 翻面後再煎至金黃即完成 小撇步 1. 蔥末可換成菜脯、胡蘿蔔絲,菇類等,料要先炒過放涼再加入蛋液。 2. 醬油依個人喜好加入。 1,504 瀏覽 2020/02/10 發表