百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
阿修
109 食譜 724 粉絲

[快速] 古早味蛋餅

[快速] 古早味蛋餅

描述

參考 https://www.youtube.com/watch?v=KoiU4D0nISU

食材

蛋餅皮
蛋液

步驟

  • 切末; 將蛋餅皮與蛋液各自攪拌均勻

  • 加點油,熱鍋 在鍋中加入1大湯匙的蛋餅皮水,鋪平後用小火煎

  • 成型後翻面煎,煎熟後餅皮即完成

  • 掀開餅皮,將蛋液倒入後蓋上 煎熟後翻面,煎到表面有香味即完成

小撇步

1. 蛋餅皮約6~7人份左右,視鍋子大小而定。
2. 煎好後可以淋醬油或辣椒醬,增添香氣。

1.1 萬 瀏覽
avatar
阿修 109 食譜 724 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

蒸蛋 雞湯 櫛瓜 娃娃菜 家常菜 高麗菜飯 豆腐 早餐 香菇雞湯 瓜仔肉 餅乾 三杯雞 高麗菜 滷肉 杏鮑菇 南瓜 菠菜 糖葫蘆 雞蛋豆腐 茄子 雞肉 低脂高蛋白 酸辣湯 涼拌小黃瓜 麻婆豆腐 打拋豬 番茄炒蛋 地瓜 鮭魚 雞胸肉 竹筍 蕃茄燉牛肉 炒麵 玉米濃湯 馬鈴薯 花椰菜 台式泡菜 四季豆 白菜滷 粽子 糖醋排骨 番茄 炒飯 小黃瓜 馬鈴薯燉肉 湯麵 排骨 義大利麵 金針菇