百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Q妮妮
10 食譜 49 粉絲

巴西蘑菇雞湯

巴西蘑菇雞湯
33 說讚

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 巴西蘑菇溫水洗淨再泡軟
雞肉切塊
各類鮮菇切成好入口的大小
薑切片

    巴西蘑菇溫水洗淨再泡軟 雞肉切塊 各類鮮菇切成好入口的大小 切片

  • 先煮一鍋熱水加入薑片
把雞肉川燙一下
再另煮一鍋水(8分滿)
將川燙好的雞肉、巴西蘑菇下鍋
小火燉煮20分鐘

    先煮一鍋熱水加入片 把雞肉川燙一下 再另煮一鍋水(8分滿) 將川燙好的雞肉、巴西蘑菇下鍋 小火燉煮20分鐘

  • 燉煮20分鐘之後
就可以把所有鮮菇放入鍋內
再燉煮10分鐘

    燉煮20分鐘之後 就可以把所有鮮菇放入鍋內 再燉煮10分鐘

  • 燉煮完成
加鹽巴調味就可以開動囉😘

    燉煮完成 加鹽巴調味就可以開動囉😘

小撇步

1.薑片分兩次使用
第一次是川燙雞肉
第二次是雞肉和巴西蘑菇一起下鍋

2.燉煮時鍋子內需預留一點空間
鮮菇下鍋才不會滿出來

1.3 萬 瀏覽
avatar
Q妮妮 10 食譜 49 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

早餐 涼拌小黃瓜 高麗菜 滷肉 糖醋排骨 南瓜 粽子 排骨 花椰菜 菠菜 瓜仔肉 鮭魚 豆腐 酸辣湯 馬鈴薯 馬鈴薯燉肉 蕃茄燉牛肉 低脂高蛋白 台式泡菜 金針菇 雞胸肉 地瓜 餅乾 白菜滷 杏鮑菇 番茄炒蛋 糖葫蘆 櫛瓜 茄子 香菇雞湯 番茄 竹筍 炒飯 玉米濃湯 小黃瓜 家常菜 湯麵 炒麵 三杯雞 義大利麵 高麗菜飯 麻婆豆腐 打拋豬 蒸蛋 雞肉 娃娃菜 雞蛋豆腐 雞湯 四季豆