生酮低醣減醣巧克力熔岩蛋糕小v鬆餅機

喜碧夫人時間
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描述

最近一直在試巧克力熔岩蛋糕🎂
今天微波融化巧克力還融到燒焦😂
熔岩版的真的好好吃哦❤️

食材

步驟

  • 鬆餅機預熱,蛋白、蛋黃分開,巧克力切小塊微波融化後加入蛋黃快速攪拌混合

  • 蛋白+赤藻醣醇電動打發至硬性發泡

  • 1/3蛋白霜加入蛋黃糊裡切拌混合後再+1/3蛋白霜切拌混合,最後蛋黃糊加入剩餘的1/3蛋白霜裡切拌混合均勻後裝入擠花袋中擠入紙托放上烤盤計時⌛️3分鐘即可完成✅

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留言

共 1 則
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  • 蕭孜穎
    蕭孜穎

    烤箱烤要幾度呢?

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