椰子蓉瓦片


陳麗心
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時間
15 分鐘
熱量
食材
125g
80g
100g
15g
  • 1
    @椰子粉與砂糖混合均勻 @依序加入蛋、奶油拌勻即可 *靜置30分鐘
  • 2
    *烤箱預熱150度 @用湯匙挖約10元硬幣大小,交錯放在烤盤上 *準備一小碗水 @用手指沾水將椰子麵糊均勻鋪平,約0.2厚度
  • 3
    @烤箱150度約15-20分鐘 @烤至均勻淺咖啡色 *剛烤出來是軟的,放涼會變脆 @吹電風扇放涼、包裝
小撇步

*靜置30分鐘可使椰子粉與蛋液、奶油吸收完全

*椰子餅乾厚度可看個人喜好調整

*若上色太快餅乾還沒脆,可放涼後用低溫(或烘碗機)將其烘脆即可

2019/12/15 發表 125 瀏覽
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