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🥢阿淇燒飯日記🍴
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剝皮辣椒雞湯

剝皮辣椒雞湯
98 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 不用加油,雞皮朝下先煎

    不用加油,雞皮朝下先煎

  • 煎到表面上色

    煎到表面上色

  • 加入水或高湯,蓋過雞肉

    加入水或高湯,蓋過雞肉

  • 煮滾

    煮滾

  • 加入剝皮辣椒汁和部分剝皮辣椒,不要全下,剩下的最後加可以保持脆口感

有其他材料也可以現在加,我有加鮮香菇

    加入剝皮辣椒汁和部分剝皮辣椒,不要全下,剩下的最後加可以保持脆口感 有其他材料也可以現在加,我有加鮮香菇

  • 加入蛤蜊

    加入蛤蜊

  • 煮到蛤蜊都打開

    煮到蛤蜊都打開

  • 加入剩下的剝皮辣椒

    加入剩下的剝皮辣椒

  • 攪拌攪拌可以上桌啦~~~

    攪拌攪拌可以上桌啦~~~

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