氣炸鹹豬肉-簡單醃,簡單炸 尤嘉祥 5 食譜 12 粉絲 追蹤 177 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 份量 5 人份 時間 30 分鐘 食材 三層肉 600公克 海鹽 少許 蒜頭 少許 米酒 少許 米霖 少許 胡椒粉 少許 五香粉 少許 淡醬油 少許 將醃料全部調製好,均勻抹在三層肉外,充分按摩,放冰箱冷藏4小時(或以上) 180度8分鐘,翻面 180度8分,再翻面 200度3分鐘,完成,以筷子確認是否熟透 確認熟透,放冷再切片,即可 2019/12/01 發表 1.1 萬 瀏覽