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雙寶媽的清冰箱料理 😋
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蘿蔔玉米筍排骨湯

蘿蔔玉米筍排骨湯
63 說讚

份量

4 人份

時間

90 分鐘

食材

步驟

  • 排骨:洗淨瀝乾 紅白蘿蔔玉米筍:切小段

  • 排骨放入鍋中,加入淹沒排骨的水,轉小火墩煮到雜質浮起來後(不需煮滾),用流動的水沖淨

  • 將洗淨的排骨放入鍋中,鍋中加入約七分滿的水,大火煮滾後,加入少量胡椒粉,轉小火墩煮約三十分鐘

  • 加鹽調味後,加入紅、白蘿蔔玉米筍,轉小火再墩煮約三十分鐘

  • 適量的再加水到七分滿,煮滾後調味即可上桌

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