林青岫 5 食譜 24 粉絲 追蹤 烤玉米(烤箱/氣炸皆可) 描述 好好吃喔! 78 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 20 分鐘 食材 玉米(先煮好) 2根 沙茶醬 2茶匙 蠔油/醬油膏 沙茶的三倍 糖 少許 黑胡椒 少許 五香粉 少許 辣椒醬(吃辣才用) 隨喜 水 10c.c 步驟 除了玉米,所有食材都是醬料的配方。 醬汁我也是隨便調,不夠稠就加點沙茶,一開始先不要心急,均勻把玉米塗上醬料。 (我是用氣炸鍋,下面鋪了烘焙紙) 用180°C夯個5分鐘,拿出來再翻個面再塗醬料,再夯5分鐘,我總共塗三次夯3回,這樣比較均勻而且香氣十足。 (可以兩根一起夯,但是可能時間要拉長) 小撇步 懶人醬汁調法,沙茶醬+烤肉醬 1.4 萬 瀏覽 2019/11/28 發表