虱目魚肚湯

虱目魚肚湯

席綸媽咪廚房菜 ♡

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限12字

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份量

5 人份

時間

15 分鐘

食材

無刺虱目魚肚

1片

8片

1大匙

1小匙

適量

適量

1
虱目魚肚連皮，剪成小塊，薑片先倒入湯鍋中煮滾，煮出薑味，加入鮮味炒手+玫瑰鹽+米酒+胡椒粉調味，再加入虱目魚肚，煮滾即可。

小撇步

虱目魚肚片最後才放人湯鍋煮滾，

這樣魚肉才不會太柴喔！

2019/12/06 發表 899 瀏覽

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