虱目魚肚湯


席綸媽咪廚房菜 ♡
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份量
5 人份
時間
15 分鐘
食材
8片
1大匙
1小匙
適量
適量
  • 1
    虱目魚肚連皮,剪成小塊, 薑片先倒入湯鍋中煮滾,煮出薑味, 加入鮮味炒手+玫瑰鹽+米酒+胡椒粉調味, 再加入虱目魚肚,煮滾即可 。
小撇步

虱目魚肚片最後才放人湯鍋煮滾,

這樣魚肉才不會太柴喔!

2019/12/06 發表 899 瀏覽
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