有機白雪耳飲
描述
有機雪耳飲的多醣體，膠質、多種維生素及胺
基酸，補充一整天人體所需，對女性來說，雪耳飲所含的植物性膠質與燕窩不相上下，價格卻比燕窩便宜很多，每天飲用，替保養工作大大加分，是最佳的駐顏
聖品。
步驟
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先將白雪耳乾品以少許水量泡發約五分後，將雪耳稍為清洗撈出備用。
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準備2500cc的水將白雪耳泡水約二小時後(水不倒掉)，放入鍋中煮滾後， 轉小火煮至軟爛後，即可熄火。
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待稍微冷卻後，以果汁機絞碎，碎度可依自已喜好調整。
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回鍋煮滾，加入天然冰糖拌至溶解。
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可添加適量紅棗及枸杞，可熱食，也可冷卻後裝瓶冷飲喔。
小撇步
白雪耳的營養價值：
白雪耳含有蛋白質、十多種胺基酸、維生素B群、鈣、鉀、磷等多種礦物質，多醣體、膠質、膳食纖維。食譜同步發表pixnet
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