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氣炸玉米筍肉片卷

氣炸玉米筍肉片卷

份量

3 人份

食材

醃料

步驟

  • 將肉片及醃料全部,倒入碗中攪勻,放入冰箱醃30分

  • 玉米筍洗乾淨,取鍋燒至水滾, 玉米筍下鍋川燙2-3分, 撈起放盤中,備用。

  • 取出醃製好的肉片,
一片一片攤平,包上玉米筍。
放入氣炸鍋中。

    取出醃製好的肉片, 一片一片攤平,包上玉米筍。 放入氣炸鍋中。

  • 第一次氣炸鍋溫度180°,時間5分鐘。
第二次氣炸鍋溫度180°,時間3-4分鐘。

取出成盤。完成

    第一次氣炸鍋溫度180°,時間5分鐘。 第二次氣炸鍋溫度180°,時間3-4分鐘。 取出成盤。完成

小撇步

1.如果肉片沒醃製。在第一次氣炸時間完成,可拿出抹上烤肉醬既可。

2.成盤後可撒上少許的芝麻或少許蔥花。

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  • 彭寶霞
    彭寶霞

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