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氣炸玉米筍肉片卷


晴
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份量
3 人份
食材
兩盒
一盒
醃料
少許
少許
少許
  • 1
    將肉片及醃料全部,倒入碗中攪勻,放入冰箱醃30分
  • 2
    將玉米筍洗乾淨,取鍋燒至水滾, 玉米筍下鍋川燙2-3分, 撈起放盤中,備用。
  • 3
    取出醃製好的肉片, 一片一片攤平,包上玉米筍。 放入氣炸鍋中。
  • 4
    第一次氣炸鍋溫度180°,時間5分鐘。 第二次氣炸鍋溫度180°,時間3-4分鐘。 取出成盤。完成
小撇步

1.如果肉片沒醃製。在第一次氣炸時間完成,可拿出抹上烤肉醬既可。

2.成盤後可撒上少許的芝麻或少許蔥花。

2019/10/30 發表 899 瀏覽
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