百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
傑利
13 食譜 44 粉絲

藕想哄你甜心湯

藕想哄你甜心湯

描述

將秋冬季節才有的蓮藕,煮成暖心又暖胃的湯品。

18 說讚

份量

4 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 先將紅豆泡水,再將泡好水的紅豆煮開,大約30分鐘。

    先將紅豆泡水,再將泡好水的紅豆煮開,大約30分鐘。

  • 紅豆煮滾30分鐘後,將洗淨切好的蓮藕及紅棗加入,繼續煮30分鐘,起鍋前再把將湯加入。

    紅豆煮滾30分鐘後,將洗淨切好的蓮藕及紅棗加入,繼續煮30分鐘,起鍋前再把將湯加入。

小撇步

圖片為九孔蓮藕,也稱菜藕,屬於比較鬆粉好吃的,蓮藕皮有它的營養成分,可去皮也可以不去皮,如果不去皮煮出來會轉黑色是正常的,因為蓮藕富含鐵質。
蓮藕想吃鬆粉一點,湯就煮久一點囉!

2,479 瀏覽
avatar
傑利 13 食譜 44 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

酸辣湯 金針菇 高麗菜飯 餅乾 麻婆豆腐 豆腐 滷肉 蒸蛋 台式泡菜 湯麵 馬鈴薯 雞蛋豆腐 打拋豬 義大利麵 櫛瓜 四季豆 低脂高蛋白 小黃瓜 早餐 菠菜 竹筍 炒飯 家常菜 馬鈴薯燉肉 三杯雞 雞肉 瓜仔肉 地瓜 番茄 香菇雞湯 娃娃菜 番茄炒蛋 雞胸肉 糖葫蘆 茄子 蕃茄燉牛肉 排骨 糖醋排骨 高麗菜 炒麵 鮭魚 涼拌小黃瓜 杏鮑菇 粽子 白菜滷 花椰菜 南瓜 玉米濃湯 雞湯