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雪燕椰奶芒果露

Name: 雪燕椰奶芒果露 by 新譯漢方 Seeinherb
Total time: 2 h
Yield: 4
Ingredients: 新譯漢方｜雪燕銀耳湯（料理包） 1包; 芒果（切丁） 1顆; 椰奶 200ml; 冰糖（可依個人喜好調整） 15g; 飲用水 2000ml

描述

當椰奶加入雪燕皂角銀耳湯，酷似泰式摩摩喳喳的滋味，就這樣在口腔蔓延開來…再搭配夏季盛產的芒果，酸甜奶香滋味，整個療癒起來的居家時光！

防疫時期，整顆心嚮往旅遊的朋友，不妨試試這道料理，除了營養豐富、為肌膚滋潤補水，還彷彿一秒置身熱帶東南亞！若椰奶購買不易，也可用牛奶代替，同樣有西米露的獨特滋味喔！

❚ 更多漢方食譜：https://bit.ly/3kLeTG3

29 說讚

份量

4 人份

時間

120 分鐘

食材

步驟

從料理包中取出雪燕、皂角米、銀耳，以飲用水浸泡一個晚上（夏天請置於冰箱待其泡發，避免發酵變質），隔日將水倒掉稍微清洗
將銀耳切成小塊，與雪燕、皂角米一起放入鍋中（也可使用電鍋，外鍋約加2杯半飲用水）
從料理包取出玉竹，加入鍋中，倒入飲用水煮沸，轉小火續煮30分鐘
加入冰糖、枸杞，攪拌均勻
倒入椰奶，再次攪拌均勻即可熄火
待冷卻後，放入冰箱冷藏
食用前將芒果丁鋪在最上層，就可以開動啦！
新譯漢方｜養顏雪燕銀耳湯（料理包）潤顏美容．皮膚保養首選 ❚ 瞭解更多：https://www.seeinherb.com.tw/products/tremella-soup

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2019/10/25 發表

新譯漢方 Seeinherb 31 食譜 80 粉絲

新譯漢方Seeinherb｜台灣安心漢方，溫柔伴你日常新譯漢方是來自台南的安心漢方品牌，由一群喜愛漢方草本、重視食品安全的夥伴所組成。我們在台南西港種植上品中藥食材「地黃」，也與各地良善小農長期契作，堅持安心種植、純手工古法炮製。從產地到餐桌層層把關，只希望輕輕呵護為生活打拚的你，共創身心平衡的健康生活！

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