超簡易焗烤蕃茄醬鮪魚水煮蛋螺旋麵

cat1018
14 食譜 48 粉絲

本來是媽媽要吃的冷螺旋麵料理,結果小孩想要吃義大利麵,只好再加蕃茄醬.香料炒香再
撒上起司絲入烤箱烤到微焦,滿滿的焗烤味...連不愛吃晚餐的屁孩,都用盡最快的速度搶食。

份量
2 人份
時間
30 分鐘

食材

1.5米杯
依照自己喜好
依照自己喜好
2~3顆
適量
ㄧ茶匙
適量
  • 準備ㄧ鍋水,煮沸加入ㄧ小瓢鹽巴,倒入螺旋麵煮10分鐘(水滾後,可以轉中小火,水有沸騰狀態即可)。 10分鐘後撈起瀝乾備用。

  • 在煮螺旋麵的空檔,可以準備
1.水煮蛋切片
2.把水煮鮪魚罐頭內的水倒掉
(可以利用拉開的拉環,壓住鮪魚讓水流出)

    在煮螺旋麵的空檔,可以準備 1.水煮蛋切片 2.把水煮鮪魚罐頭內的水倒掉 (可以利用拉開的拉環,壓住鮪魚讓水流出)

  • 起油鍋,加入少許橄欖油,放入玉米粒.青豆豆.鮪魚罐頭,用中午火略炒一下,再倒入螺旋麵及蕃茄醬,轉小火,在加入義大利香料.粗粒黑胡椒(可以自行試味道,衡量是否要再加鹽巴),拌炒一下即可裝至烤盤或是可以入烤箱的保璃保鮮盒。

  • 烤箱預熱160度10分鐘
(每天台烤箱溫度會不太相同)

預熱的同時,
在炒好的螺旋麵上,平鋪一層片狀的水煮蛋,接著鋪起司絲,送入烤箱,烤至起司絲融化,且變金黃帶點焦色...就完成了!

    烤箱預熱160度10分鐘 (每天台烤箱溫度會不太相同) 預熱的同時, 在炒好的螺旋麵上,平鋪一層片狀的水煮蛋,接著鋪起司絲,送入烤箱,烤至起司絲融化,且變金黃帶點焦色...就完成了!

小撇步

1螺旋麵可以用天使細麵.傳統義大利麵.貝殼麵或是有一些卡通造型的義大利取代,可以吸引小朋友吃的更開心。
2.若給小朋友吃的,在炒的最後調味,可以考慮不加鹽,或是不要加太多鹽,因為起司絲也會有鹹味

2,420 瀏覽

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
cat1018
14 食譜 48 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

獅子頭 壽喜燒 紅燒獅子頭 紅燒肉 麻油雞 素食年菜 植物肉 紅豆湯 回鍋肉 脆皮燒肉 蒜頭雞湯 紅燒牛肉 滷豬腳 燉牛肉 新餐肉 泡菜鍋 發糕 桂圓紅棗茶 豬腳 佛跳牆 烏魚子 鳳梨蝦球 鱸魚湯 蘿蔔糕 水餃 蝦子 砂鍋魚頭 醉雞 雞胸肉 東坡肉 薑母鴨 石斑魚 湯圓 鮭魚 糖醋魚 炸年糕 鴨賞 部隊鍋 雪q餅 天使紅蝦 刈包 新豬肉 鹽水雞 羊肉爐 梅干扣肉 年菜 米糕 牛排 糖醋排骨 鱸魚