百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
梁小蝶
693 食譜 4,003 粉絲

蔓越莓糖霜法式吐司

蔓越莓糖霜法式吐司

描述

完整食譜:https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47071731
用果醋調製糖霜,搭配法式吐司
吐司的軟嫩口感帶著奶香與微焦蛋香,
糖霜的甜蜜滋味帶著蔓越莓的果酸香,
我在咀嚼中嚐到了幸福感~♥

食譜使用百家珍「蔓越莓醋減糖配方」,
這款果醋含糖量比其他果醋低,
是全台唯一通過健康食品認證的健康醋,
有助於降低血中總膽固醇,
一般喝醋保養用的話也挺推薦這款~

45 說讚

步驟

  • 大碗中打入蛋,倒入牛奶拌勻

    大碗中打入蛋,倒入牛奶拌勻

  • 放入吐司,將兩面沾裹牛奶蛋液

    放入吐司,將兩面沾裹牛奶蛋液

  • 不沾平底鍋倒入少油熱鍋,放入步驟(2),蓋上鍋蓋小火悶煎2分鐘

    不沾平底鍋倒入少油熱鍋,放入步驟(2),蓋上鍋蓋小火悶煎2分鐘

  • 翻面,續悶煎約1分鐘至兩面金黃

    翻面,續悶煎約1分鐘至兩面金黃

  • 將蔓越莓醋與糖粉拌勻成糖霜

    蔓越莓醋與糖粉拌勻成糖霜

  • 將完成的法式吐司盛盤,再淋上糖霜即可

    將完成的法式吐司盛盤,再淋上糖霜即可

  • 另外加了蔓越莓果乾、草莓果乾及穀脆片,
看起來比較不單調無聊~~:P

    另外加了蔓越莓果乾、草莓果乾及穀脆片, 看起來比較不單調無聊~~:P

小撇步

1.食譜使用山形薄片吐司,若用一般薄片吐司,約可做3片
2.因糖霜本身很甜,法式吐司本身無再加糖調味
3.法式吐司可依個人喜好搭配堅果、穀脆片等增添口感及風味

4,627 瀏覽
avatar
梁小蝶 693 食譜 4,003 粉絲

痞客邦:http://asd77723.pixnet.net/blog FB粉專:https://www.facebook.com/ButterflyCooking/ 合作事宜歡迎來信:[email protected]

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

四季豆 義大利麵 炒麵 排骨 櫛瓜 炒飯 早餐 酸辣湯 玉米濃湯 家常菜 瓜仔肉 馬鈴薯 蒸蛋 餅乾 小黃瓜 麻婆豆腐 涼拌小黃瓜 蕃茄燉牛肉 雞湯 南瓜 三杯雞 低脂高蛋白 花椰菜 高麗菜飯 茄子 香菇雞湯 雞蛋豆腐 滷肉 番茄 杏鮑菇 湯麵 台式泡菜 金針菇 豆腐 番茄炒蛋 雞肉 糖葫蘆 高麗菜 菠菜 鮭魚 打拋豬 糖醋排骨 地瓜 雞胸肉 竹筍 白菜滷 馬鈴薯燉肉 娃娃菜 粽子