吐司跟著培根逃走了～培根蛋焗烤吐司盅
一片吐司兩種口感，創造有趣美好的假日早晨
份量
1
人份
時間
20
分鐘
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材料，忘記拿蛋了 我有兩個小孩，所以這是兩人份
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烤盅刷上油，把培根圈在烤盅最外側 190度預熱烤箱5分鐘 吐司用模具壓出適合大小的圓形後放入底層，加入半片起司片 後依序加入玉米粒．打一個蛋、加入焗烤用起司絲，露出蛋黃 190度烤箱烤10～15分鐘 在第10分鐘時把挖了洞的吐司邊放進來一起烤
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本來想從烤盅裡取出培根起司蛋吐司，可是發現形狀有點塌掉，又塞回去了
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後來拿小湯匙讓孩子挖著吃，盅裡面的蛋軟嫰順口，外面的吐司邊酥脆 孩子問我吐司怎麼有一個洞， 我說：被培根帶著逃跑了～ 搭配水果就是豐富的假日早餐
