57魔法ling 61 食譜 271 粉絲 追蹤 焗烤蝦 描述 焗烤蝦吃起來口感豐富些.有蒜香還會牽絲 吃這道根本就是大滿足.請客端出來絕對不失面子 199 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 45 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 蝦子 9尾 蒜頭 10粒 橄欖油 半碗 乳酪絲 1碗 黑胡椒 適量 步驟 冷凍蝦退冰 去腸泥.肚子中間剖開 放入鍋中乾煎.壓一下定型 取出就像這樣.才不會捲曲 蒜頭切細末 倒入橄欖油.油還沒滾就先放入蒜頭.香氣出來發現有變色馬上取出 (敢吃奶油的可改奶油) 鋪在蝦身上面後再鋪上乳酪絲 就可以放入烤箱烤約20分 看喜歡的顏色程度而定 我是喜歡有點焦色 取出再撒一些胡椒就可以上桌囉 1.1 萬 瀏覽 2019/09/30 發表