蔬果紅酒義大利肉醬麵-[亨氏番茄醬 100%純天然]
現今社會充斥著許多不良飲食造成的慢性疾病,想吃的天然又健康越來越困難,為了家人健康與熱愛西餐,我特地去學習西餐,也從中獲得各式料理工法,此道料理採用新鮮蔬果取代市售高湯與雞精粉,但調味品的不天然,始終讓我的美食佳餚無法健康滿分,此次製作採用非基改番茄製作而成的亨氏番茄醬,因亨氏番茄醬所含的番茄濃度較高,所以我不用添加番茄糊來增稠,且亨氏番茄醬的無鹽低鈉,讓我的料理吃了酸甜清爽不口渴,大家來嚐嚐
食材
豬絞肉
400g
蘋果
1顆
紅蘿蔔
1根
洋蔥
1粒
西洋芹
1支
蒜頭
6粒
整粒番茄罐
425g
義大利麵
500g
水
400c.c
天然香料
俄力岡
少許
百里香
少許
義大利香料
少許
荳蔻粉
少許
月桂葉
少許
調味料
黑胡椒粒
少許
玫瑰鹽
少許
帕馬森起司粉
少許
紅葡萄酒
3大匙
秘密武器
亨氏番茄醬
6大匙
盤飾
九層塔葉
1支
小撇步
建議豬絞肉採用五花肉,肉質才不會太過乾澀喔!
此份量為4人份
亨氏活動網站 http://icook.tw/heinz
馬上體驗亨氏番茄醬的紅色魅力 http://shopping.pchome.com.tw/?utm_source=yam&utm_medium=yam&mod=item&func=exhibit&IT_NO=DBAE7B-A56330175&SR
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