簡單|蒙特婁香煎嫩嫩嫩雞胸

Name: 簡單|蒙特婁香煎嫩嫩嫩雞胸 by tingslife.com
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 雞胸肉 (好市多購買) 1包; 蒙特婁口味雞肉調味料 少許

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描述

簡單無比！零動腦！讓雞胸肉嫩口又好吃~更多做法 https://tingslife.com/2019-09costco-chicken-recipe/

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

雞胸肉 (好市多購買)

1包
蒙特婁口味雞肉調味料

少許

步驟

萬用：蒙特婁口味雞肉調味料(內含鹽喔) (好市多購買)
將雞肉確實退冰後，利用過濾水沖洗後擦乾，再將每一塊雞胸肉平壓對切
適量的灑上蒙特婁香料在雞肉上，均勻塗抹，立刻煎或醃製15~30分鐘再煎，皆可
第一面，中小火煎2分鐘，不需翻面
開最小火第二面，蓋上鍋蓋煎4分鐘，再翻回第一面煎1分鐘起鍋靜放置盤子5分鐘，待雞肉稍涼 (鎖住肉汁)
香噴噴，完成！

小撇步

7分鐘/萬用煎法，可以用在每一種口味上。
不沾鍋操作比較容易
不銹鋼鍋煎比較容易乾焦
看自己的喜好喽~
看更多做法分享：https://tingslife.com/2019-09costco-chicken-recipe/

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2019/09/26 發表

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Hi, to share something I like 餐桌上的美學，是一種優雅而無負擔的擺設。護理師｜簡單生活：用生活分享我喜歡的給你，最愛用新鮮食材碰撞出自然的美味，堅持使用好油，才有好的膽固醇。最期待的時刻：是在自己滿意的餐桌上，擺上幾道親手做的美食，靜靜的享受片刻～超多文章在這裡 ► https://tingslife.com

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