涼拌鮮蝦豆腐麵線
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市售涓絲豆腐麵超方便，開封即可享用，是輕食料理的好選項！
份量
1
人份
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1花椰菜梗去皮切輪狀，使用壓花器切花；長豆由上而下切對半；煮一鍋水，分別燙熟後備用；涓絲豆腐麵倒出瀝掉袋內水份 -
2大蝦去除外殼留尾，開背去腸泥
-
3鍋內加少許油，放入蝦子煎至由綠轉紅，熟透後取出
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4取一平盤，擺入涓絲豆腐麵、長豆、蝦子～淋上適量黑胡麻醬～擺上花椰菜梗增添視覺豐富即完成！
小撇步
涓絲豆腐麵 https://reurl.cc/nVodN2
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